색이 살아있는 블루베리 -엉클베리하우스-

크리스마스 선물을 무엇으로 할까?... 특히 아이들 있는 집은 미리미리 크리스마스 선물을 준비하지요. 어릴 때 잠자고 일어나면 머리 위로 과자선물이 하나씩 놓아져 있었는데요^^ 과자 하나로 행복함에 겨울을 따뜻하게 지낼 수 있었던 것 같아요. 이번 크리스마스 선물은 건강하고 영양 있는 블루베리 식품을 선물하세요. 블루베리 모닝팜/ 엉클베리하우스에서 마시는 블루베리로, 떠먹는 블루베리로, 짜먹는 블루베리를 상품으로 만들어 어디서든 드시기 좋게 편리함을 더했어요. 아이들 크리스마스 선물 짜먹는 블루베리 추천 짜요짜요와 같은 짜먹는 블루베리는 블루베리 생과 20알을 영양 높은 껍질과 씨앗까지 통째로 갈아 만들었어요. 초등학생은 물론이고 중고등학생 영양 보충 선물로 아주 좋습니다. 스틱 포장이 되어있어 가지고 ..

블루베리잼 만들기 어떻게 하시나요? 요즘 아침 빵 드시는 분들이 많으시지요^^ 특히 아이들 있는 집에는 식사로든 간식으로든 잼은 항상 대기조이지요^^ 보통 블루베리잼을 만들 때 블루베리생과와 설탕을 넣고 졸이는 방법이 보편적인 방법이지요. 유리병도 뜨거운 물에 소독하고, 은근한 불로 저어 가며 온 정성을 들이지요. 한번 할 때 될 수 있는 한 많이 만들어 놓으려고 시간도 한나절은 들여야 한답니다. 이렇게 시간과 정성을 쏟아부어 만든 블루베리잼~~! 팔팔 끓이고 높은 온도를 유지하며 졸인 블루베리잼안에는 포기해야 할 맛과 색, 영양소가 많아요.ㅠㅠ 신선한 향과 색이 있어야 신선한 맛도 찾고, 영양도 찾을 수 있어요. 블루베리생과 안에 들어있는 안토시아닌과 비타민과 같은 영양소들은 대부분 열에 약하답니다. ..

몸에 좋은 블루베리 어떻게 드시나요? 모든 과일이 그렇듯, 블루베리도 껍질과 씨앗에 영양소가 풍부하답니다. 껍질과 씨앗까지 통째로 먹기에는 블루베리가 참 좋지요. 씨앗도 작고 무르고, 껍질도 과육과 분리되지 않으니.. 통째로 먹기에 제격이에요. 맛있는 블루베리, 한알씩 입속으로 속속 들어가는 재미또한 있습니다.^^ 맛도 좋고 영양도 좋은 블루베리를 제철에 밖에 먹을수 없으니 일년내내 블루배리 생과를 먹기위해 주로 냉동을해서 조금씩 꺼내서 우유에 넣고 갈아서 아이들에게 주곤하지요. 냉동이 한번 된 블루베리는 블루베리 생과와 맛은 비교불가지요. 영양도 생과만큼은 못따라갑니다. 엉클베리 하우스에서는 생과를 일년내내 먹을수 있는 방법을 고민하고, 연구해왔습니다. 껍질과 씨앗까지 통째로 먹는 블루베리이기에 유기농..

안녕하세요. 엉클베리하우스 홈쇼핑 방송 보셨나요? 지난달 NS홈쇼핑 오후 4시 30분에 방송했었어요. 오후 시간대라서 아이들을 배웅하러 나가는 어머님들은 못 보셨을 것 같아요.ㅠㅠ NS홈쇼핑- 짜먹는 블루베리 ns홈쇼핑에 2017년 수확한 유기농 블루베리로 만든 짜먹는 블루베리를 소개했습니다. 가지고 다니기 간편하고 편리하게 먹을 수 있는 블루베리를 소개했지요^^ 짜먹는 블루베리는 유기농 블루베리 95%와 천연벌꿀 5% 로만 만들었어요. 블루베리 과육은 물론, 씨앗과 껍질까지 모두 드실 수 있습니다. 저온 진공농축 으로 만들어 색이 살아있고 영양소를 최대한 살렸어요. 이유식하는 아기들부터 수험생 간식, 하루 종일 책상 앞에 앉아있는 직장인들, 어르신들까지 유기농 블루베리를 영양 그대로 통째로 드실 수 있..