건강한 식품 짜먹는 블루베리 국무총리 상 받았어요.

전국 친환경 농산물 품평회를 아시나요? 
올해로 19회를 맞아하는 이번 품평회는 국회에서 열렸습니다.

7일~8일 이틀에 걸쳐 전시하며 품평회가 이루어 졌어요.
안전하고 건강한 먹을거리에 대한 중요성이 점점 높아지는데요, 
친환경농산물 품평회는 친환경농업과 친환경 농산물의 가치를 홍보하고 
생산하는 농가를 더욱 힘을 내도록 격려하며 용기를 북돋우는 계기가 됩니다.
또한 품질을 높이고 상품을 다양화하도록 하는 촉진제 역할을 하기도 하지요.

품평회는 전국 각지의 곡류, 과일류, 야채류, 가공식품 등 총 200여 점의 친환경 농식품을 전시하며, 
해당 농식품들에 대한 심사위원들이 평가를 합니다. 평가를 하고서 상도 주지요^^

저희 블루베리 모닝팜/ 엉클베리하우스도 큰상을 탔습니다.
가공 부분에서 짜먹는 블루베리 상품이 국무총리 상을 받았어요.
국무총리상은 한국 친환경 농산물 품평회의 가공 부분에서 최고 상이라 할 수 있지요^^

짜먹는 블루베리는 블루베리를 영양 손실 없이 통째로 저온진공농축을 하여 만든 제품입니다.
주머니 속에 가지고 다니면서 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있는 제품이지요.

한 걸음에 달려가고 싶은 마음이 들었지만, 농촌진흥청에서 일본 연구기관 손님들과 블루베리 와인 만들기 체험 약속이 잡혀 있어 갈 수가 없었습니다.
가공 부분의 상장이라 꼭 직접 가서 받고 싶었는데, 약속을 미룰 수가 없어서 대리 수상하였습니다.

블루베리 모닝팜/엉클베리하우스는 장인정신으로 최고의 블루베리 식품을 만들고 있습니다.
순수 식품을 추구해온 결과 이렇게 좋은 상을 받게 된 것 같습니다.
초심을 잃지 말고 좋은 식품을 만들라는 가르침이라 생각하고 더욱 열심을 내려 합니다.
축하해주신 분들께 정말 감사드리고, 제대로 된 블루베리 식품 만들기에 전념하겠습니다.